【読書】狩猟の教科書/鹿の皮なめしとスカルトロフィー作成について

0.鹿の皮なめしとスカルトロフィー作成について

地元の猟師さんから鹿の皮と頭をもらって来ました!

『これから始める人のための 狩猟の教科書』という本を読みましたので、こちらでお勉強したことをまとめていきます。

 

1.毛皮のなめし方(タンニング)

捨てるそうなので貰った鹿の皮。ナイフで肉を削いで、方法がわからないので取り敢えず水につけておいたら凍ってしまったので中断している。作業中は大量のカラスが寄って来た。

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1.1.なめし方の種類

・タンニンなめし/植物を使用

・クロムなめし/重金属の利用

・ブレインタンニング/動物の脳漿を使用

ミョウバンなめし/ミョウバンを使う最も簡単な方法。ミョウバンと食塩を水に溶かして発生する塩化アルミニウム6水和物がタンパク質を収斂(しゅうれん)すると、微生物が分解できないので防腐になる。水に弱いので靴や鞄に不向き。

 

1.2 ミョウバンなめしの方法

・材料

ミョウバン(焼きミョウバンでも良いと猟師さんには言われたが…)/食塩/中性洗剤/ホワイトガソリン(イノシシやクマの皮なめしに使用)/その他必要であれば、木酢液・ヒマシ油/

・ 道具

ゴム手袋(マダニ対策)/フレッシングビーム/フレッシングナイフやカッター/漬け込むためのドラム缶など/皮を伸ばして打ち付ける板や釘、紐など/毛玉をとるブラシ

・工程

①洗浄

生皮を中性洗剤で4,5回もみ洗いして汚れを落とす。水:洗剤:食塩=1L:g:300gの溶液で一晩漬ける。時間が無い場合、肉のついた床面に塩を刷り込んで冷凍保存し、1日ぬるま湯につけて戻す。

②削ぎ落とし作業(裏打ち/フレッシング)

皮をベニヤ板やカマボコ板(フレッシングビーム)の上に置いて両端に取手のついた剪刀(フレッシングナイフ)を使って脂肪の層(フレッシュレイヤー)を削ぎ落とす。脂肪層が残っていると腐敗していく。

動物の皮膚で、4層あるうちの表皮と真皮(スキンレイヤー)を残す。ニホンジカのスキンレイヤーは約3mm。塩を刷り込んで数時間おくと水気が抜けて削ぎやすい。イノシシやクマは裏打ち後にジメチルエーテルやホワイトガソリンなどの有機溶剤に1-2時間浸して脱脂する。

③なめし液へ漬け込み(ソーキング)

薄めの木酢液に数時間着けてなめし液の浸透を早める。工業的にはギ酸を使った浸酸液(ピックル液)で毛皮を酸性にする。

焼きミョウバンしか手に入らない場合は、再結晶法でカリウムミョウバンの結晶を精製して使用する。

60℃のお湯:ミョウバン:塩=10:2:1 のなめし液に毛皮を浸して重石を乗せる。2日に1回上下を入れ替えて1週間ほど漬け込む。皮が厚く、気温が高いほど溶液を濃く作る。毛皮を握って手に吸い付くようであれば漬け込みが足りない。乾燥したような感触ならOK

④乾燥とストレッチング

そのまま放置すると縮んで固まるので、木枠を作って全方向から紐で引っ張ったり、重石をぶら下げて伸ばしたり、釘に打ちつけたりして伸ばす。

定期的に真ん中を押したり引いたりして毛皮の繊維を伸ばし、タンパク質が固まるのを防ぐ。両端を持って柱に擦り付けてもOK

あと、乾燥すると毛が抜け落ちやすくなるので、お湯:ヒマシ油:洗剤=5:1:1 の液体を擦り込みながらやるとふんわり感が出るとか、燻すと防水効果が得られるとか、古代では唾液の防腐効果を利用して噛んでストレッチングしたとか書いてあった。

仕上げにブラシをかけて毛玉を取る。毛を全部抜いて革として使ってもOK

 

【感想】

めんどい…去年、肉を削いでベニヤ板に打ちつけて乾燥させただけの毛皮がまだ家にあります。パリパリしてますが玄関マットとして使えているので十分満足。ちょっと工程を省略してもいいかも…

タンパク質が縮むとき、人は味覚上渋く感じるそうなので、そこら辺に落ちている渋柿とか使ってできるかも、ミョウバンは意外と高価でした。

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2.スカルトロフィーの作り方

この中から2つ、猟師さんから購入しました。証拠として下顎を役所に提出するので切り取られてあるそうな。肉を削ぐのに高圧洗浄機を使うとか、肉が腐ると歯が落ちるのでボンドで固めるなどアドバイスをもらった。

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・道具

ケーパーナイフとピンセット(顎や眼球周りの細かい筋肉をとる)/ナイフやカッター/車用のブラシ/ペール缶

・工程

①皮剥ぎ(スキニング)

頭部の皮を剥ぐ際、皮と骨の間の骨膜は汚れから保護する役割を持つので残しておく。舌はあごのラインに沿ってナイフを入れると取れる。(舌は食える。声帯の軟骨は唐揚げにして食べれる。)

②洗浄とボイル

ある程度肉を削いだら頭骨を茹でる。茹でたらブラシでこすって骨膜ごと細かい肉を削ぐ。鹿の鼻骨は薄く軟らかいので、紐で縛ると茹でても変形しない。(茹で汁でダシが取れる。)ピンセットで眼球と脳、鼻孔内の肉と軟骨を除去。

ペール缶などで茹でる。角ははみ出て良い。3-4回茹でて茹で汁が透明になって来たら硬めのブラシで骨の継ぎ目が見えるまで表面を擦る。

触ってざらつくようになったら、再度茹でて、仕上げに塩素系漂白剤をキャップ一杯加えて煮立てると骨が綺麗に白くなる。その際、有毒ガスが発生するので野外で作業すること。

④仕上げ

外れた歯や折れた骨を接着剤で修復する。ニスなどでコーティングする。

壁掛け加工するときは第一脛骨を切断し、針金で固定する。

その他半年以上埋めたりしてもできるとかなんとか…

 

【感想】

茹でる→表面を削る 作業を繰り返すんだなーとなんとなくわかった。

 

 

3.読んだ本について

『これから始める人のための 狩猟の教科書』/東雲輝之 著/秀和システム

明日スカルトロフィーを制作することになったので急遽参考にしてまとめました。

その他、銃や狩猟、ジビエ料理に関して分かりやすく全体を網羅した本なので、とても参考になります。

皮の鞣し方については工業的な製法しかネットになかったので助かりました。

あと、なめしガールの挿絵がかわいい。

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これから始める人のための狩猟の教科書 
東雲 輝之 

囲いわなのIOTスイッチ/トリガーを考える

2017年の11月末。

シェアハウスの裏庭に囲い罠を作るワークショップを行い、みんなで単管パイプと鉄網で柵を製作しました。

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入り口は物干し竿に網を取り付けて、鹿がインしたら降ろすらしい。

そこで、網を降ろすためのトリガー部分を考えるよう言われました。

スマホで操作できるロボットアーム的なものを使って、持っている物干し竿を落とすイメージだそう。条件としては

- Wifiや3G通信を使うIOT端末
- コストを抑える(1万円くらい?)

かなりの難題。特にWifi通信は電気を食うので厳しい。。。

Arduinoタミヤのロボットキットから、車のスマートキーまで色々と調べました。

改めて、車の電子キーはボタン電池で数年持つのですごいと思う。廃車とかから抜いてそれ改造すれば良いのでは。。。


【考えられる課題】

-普段から使用しないので電力消費を抑える(出来れば乾電池で動かしたい)

-On/OFFの動作だけなので余計な機能を削る

-鹿を捕まえるために、トリガーの起動時間を短くする

-雨や雪、強風、および柵を閉じる時や、鹿が暴れて体当たりする振動に耐えるか

-入口の物干し竿を持ち上げておく→離す動作のできるパワーが得られるか

 

【使えそうなデバイス

qiita.com


バイス関連では上の記事を参考にしました。

実際に部品を組み合わせて出来る罠のイメージを以下に書いていきます。

 

Switch Bot&Switch Link

gigazine.net


上の記事などを参考にまとめました。

-¥4000くらい(SwitchLinkは¥9000くらい)
-電池式、寿命は約2年
-スマホアプリで操作可能
-BLE通信/数メートル
-WiFi通信/SwitchLinkを近くに設置する
-動作/箱状の端末から1cmほどのバーが伸びる、縮む動作を制御できる

良い感じだと思います。

市販のモグラ用の捕獲器があって、これは下に落ちた物干し竿を受け止めて固定できないかと購入したものですが、同様にSwitch Botを使ってバネを抑えているピンを引っ張って外すなどしてトリガーに出来ないかと考えました。

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 全体像を絵に描いてみた。

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市販品を組み合わせるだけでできるので楽そう。

SWitch Bot以外にも「マイクロボット・プッシュ」など、他のIOTボタンもあるがWiFi接続するためにはSwitchLinkの様なスマートハブが必要になってくるっぽい(RaspberryPieなどで自作もできるが…)割高だかスマートロックでも出来そう。

 

無線LAN搭載SDカード FlashAir +Arduino

FlashAir

-¥4000くらい
-Lua言語?
-ワイヤレスデータ転送の機能が何かに役立ちそう

Arduino

-¥3000くらい
-C++
-Arduino NanoにSDカードモジュールを取り付ければ良い?

 

この組み合わせでスマホから操作するクレーンゲームを製作した方がいました。

rdstyle.cocolog-nifty.com

 

この場合、稼働箇所についても考える必要があります。

ロボットアームは高価なので却下。電気信号で単純な動きをするサーボモーターやソレノイドなどのアクチュエータ(電気信号を物理運動に変換する装置)が使えそうです。
Arduinoに配線して、信号を制御しトリガーとして使用できるのでは?

www.youtube.com

こんな感じになるのかな。

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Arduinoは常に起動させておく必要があるので電源をどうするか?

ソーラーパネルを使えば部品の数やコストも増える。

通信系、電源系、稼働系が一体になっているので、取り付けや耐久性の面などで不安などの課題が出てきそうです。

 

③電池型ITO MaBee(マビー)

mabeee.mobi

-5000円くらい
-Bluetooth4.1 
-専用のアプリで動作

Mabeeとソレノイドを繋いで、近くに通信ハブ用のラズパイなどを置いて使えば良いのでは?

①のSwitcBot がMabee+ソレノイド、Switch Link がラズパイなどに置き換えればよいので図は割愛します。子供向けのおもちゃらしいのでどこまで実用出来るか不明。。。


④車用のキーレスキーを使う

車のドアをロックする部品、キーレスエントリーキットがAmazonなどで購入できるので、電子キーをラズパイに繋いで制御出来ないかと思いつきました。

カーエレクトロニクスが難解すぎて、最悪ボタンをSwitch botで押しても良い気がします。

12V用ロックマン

-¥4000くらい
-発信機はボタン電池で動く
-UHFの3.5MHz帯で通信?
-分解しても大丈夫?

 

色々と出来るか、疑問に思いつつも描いてみました。

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ほとんど電気を使わなそうなのでソーラーは不要?

以上

素人の雑なアイディアですが、思いついたことを整理して書いたつもりです。
出来るかどうかは知りませんが、何かしら形になるとよいですね

 


検索したワード
IOTスイッチ/スマートロック/arduino/FlashAir/Mabee/ロボットアーム/ソレノイド/サーボモーター/アクチュエーター/モーター制御方法/ラジコン/ロボコン/スマートキー(キーレスキー)

大船渡からこんにちは

はじめまして。

ギークハウス岩手三陸大船渡(ぎーふなと)に住んでいる しもじ です。
大船渡で地域おこし協力隊とダークソウル3をやっています。宜しくお願いします。

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ブログを書いたことがないので読みにくかったらすみません。。。


この記事はギークハウス新宿界隈 Advent Calendar 2017 の15日目の記事になります!

残念ながら新宿のギークハウスへ行ったことはありませんが

 ・ギークハウス夕張さんを拠点にして北海道旅行ができました

ギークハウス千葉大網白里(ぎーあみ)さんでは五右衛門風呂に入らせていただきました

ギークハウス四谷さんには一泊させていだきました

その節はお世話になりました。


初めての記事になるので自己紹介も兼ねて、大船渡のギークハウスに来て、地域おこし協力隊として現地採用されるまでの経緯と、今後やりたいこと等をだらだら書いていきたいと思います。

 

自己紹介

沖縄県出身。コミュ障。大船渡市の地域おこし協力隊(ICT推進)
主にDIYをやっている
プログラムを勉強する雰囲気を醸し出している
エッチングと半田付けならできる
すぐにものを忘れる失くす壊す

 

大船渡で協力隊になるまでの経緯

中学校の理科の臨時教諭をする

3年生の担任をやったら血便が出たので、任期終了後は採用試験の勉強するとか言ってニートになる

千葉の工場でフリーターをする。酢飯を炊きながらバイクで日本1周の計画を立てる

習志野市を出発して3日位で大船渡に到着する

住人もいないし居心地も良いので数ヶ月だらだらする

管理人さまから地域おこし協力隊を勧められる

なんか採用されたのでとりあえずやっている(いまここ)

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全然日本一周できていない


大船渡に来るまで

 教員の閉ざされた人間関係と学校から出れないせいで視野が狭くなるので、もう少し世の中を見て回ろうと思いバイクで旅に出ることにしました。

 旅費を安く済ませるために野宿しつつシェアハウスを拠点にして各地を回ろうと考え、調べているうちにギークハウスの存在を知りました。

千葉から太平洋側を北上して最初の拠点に選んだのが大船渡のギークハウスになります。

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 1年前のギークハウス


大船渡での出会い

  他のギークハウス住人の方と出会いがありました。
ギークキャラバンなどと言って車にソーラーパネルを載せて旅するプログラマーには衝撃を受けました。技術のある人って自由に生きていてかっこいいな〜と思いギークに憧れを抱き始めます。

f:id:ll8dll:20171214111605j:plain ギークキャラバン

 

 また、自分で建てた山小屋を管理しているおじいさんの佐藤さんに出会いました。
年金暮らしなのに毎日山小屋に来て自腹でログハウスを修繕したりピザ窯を作ったりして、人が来たらおもてなしをする生活を送っています。

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 棟梁の佐藤さん。大船渡の人はだいたい佐藤さん
 

 大船渡に来てから暇なので、ずっとそこに入り浸っていました。佐藤さんのDIYを手伝ったり薪を割ったりして、今後のことなど考えていました。 


何かしらの技術を習得したい

 中学生の頃。頭が悪くて、もっとかしこくなるように柱に頭を打ち付けるトレーニングをしていました。そのせいか物忘れが激しいです。


 長期記憶の中においては手続き記憶と言って、いわゆる「体で覚える」ことが可能なので、その正常?な部分を活かして、例えば完全にボケが始まっても、とんかち渡されたらモノを作り始めたり、楽器を差し出されたら演奏できたり、パソコンを渡されたらカタカタしたり出来るようになれば何とか生きていけるのではないかと考えました。

 

 また、言語系統も機能不全で、考えていることを言葉で説明することができません。言葉で伝達することは諦めたので、自分を表現する別の手段を模索しながらギークハウスにいる間に、何かが出来るおじさんになりたいと思っています。

 

これまでに作成したもの集


最初に作ったすのこ。まだある。

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次に作った犬小屋。3万円もらって調子に乗り、協力隊になる。

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最近、隣にソファーを置いたらそこで寝はじめたので悲しい。
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家を出てそこに住むので、家賃を下げて欲しいと別室を作ったが交渉は決裂し、15万ほど損失する(まだまだ改修中)

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最近は床板を張って壁を作っています。

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依頼されて自腹で作ったシカの顔ハメパネル。材料費1万5千円ほど

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これから作りたいもの
 DIYにも限界があるので、ラズパイとかを組み合わせて何かしら作りたいです。
協力隊で物品購入出来る場所は、請求書払いに対応したホームセンターか農協くらいしかないので今のところ未定です。。。

  大船渡にある地活研という会社と共同で鳥獣監視の端末の作成のお手伝いも行なっております。 

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・畑にウッドデッキ(ライブステージ)を作っています!
作っているうちに何故かでかくなってしまいました(幅12m位)
人を集めて床板張りのワークショップとライブイベントが出来るのではないかと考えています。

 春頃を予定しています。良かったら遊びにきてください!楽器の演奏が出来る方はぜひ出演して欲しいです。

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その他やろうとしていること
 

・引越し

 大船渡は「岩手の湘南」と呼ばれるほど県内では暖かい地域のようですが、私は寒さに耐えられません。現時点では自分だけ室内にテント張って寝ていますがそろそろ限界です。仮設住宅が空いているそうなので引越しを検討しています

 今日の市役所会議で断られました。

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・バンドを組もうとしている。

 ウッドデッキ作成イベントに向けて出演できるよう頑張りたいです(大学でドラム叩いてました)ちなみにサイバーマンデーでPCDJを買いました。

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・チェーンソーアート

 隣の住田町にチェーンソーアート集団

SUMITAチェンソーアート 杣遊会(そまゆうかい) - Yahoo!ブログ

がいるのでたまに習いに行っています。
木彫りのねんどろいどを畑におきたいですが、2万円以上は予算が出ないのでエンジンチェーンソーを買えずに停滞中です。。。 

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・稼ぎ方
 実家の沖縄に帰省する度5−6万消えるのでお金が貯まりません。現住人のニートの種延さんからインターネッツで金を得る方法を聞き出そうとしています。


 大船渡は現在、協力隊3名、住人1名でギークハウスに住んでいます。協力隊の中に本格的なプログラマがいないので、いらっしゃった際には色々と詰問したいです。良かったら遊びに来てください。


 以上になります。お粗末様でした。
ブログの書き方も勉強していきます。今後とも宜しくお願いします。

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